Konferans bildirisi Açık Erişim

Piyasada Melisa (Melissa officinalis L.) Olarak Satılan Öğütülmüş Çayların Yapısında Bulunan Rosmarinik Asit ve Verbaskozit İçeriklerinin Yüksek Performanslı İnce Tabaka Kromatografi Yöntemi ile Belirlenmesi

Mehmet Ali Oçkun


Citation Style Language JSON

{
  "URL": "https://aperta.ulakbim.gov.tr/record/252182", 
  "abstract": "<p>O\u011ful otu olarak da bilinen melisa (Melissa officinalis L.) bitkisinin d&uuml;\u015f&uuml;k ve orta d&uuml;zey sinir sistemi sorunlar\u0131n\u0131n giderilmesine yard\u0131mc\u0131 oldu\u011fu bilinmektedir. Aktarlarda yapraklar\u0131 kolay \u015fekilde bulunabilmesine ra\u011fmen isim ve koku benzerli\u011fi sebebiyle bu t&uuml;r bitkisel &uuml;r&uuml;n satan yerlerde Melissa officinalis yerine halk aras\u0131nda limon otu (Alloysia sp.), yalanc\u0131 melisa ya da limon melisa denilen, kokusu t\u0131bbi melisay\u0131 and\u0131ran farkl\u0131 bir bitkinin yapraklar\u0131 sat\u0131lmaktad\u0131r. Bu &ccedil;al\u0131\u015fmada &ccedil;e\u015fitli marketlerden sat\u0131n al\u0131nan, &ouml;\u011f&uuml;t&uuml;lm&uuml;\u015f formda 14 farkl\u0131 melisa &ccedil;ay\u0131n\u0131n yap\u0131s\u0131ndaki rosmarinik asit ve verbaskozit i&ccedil;erikleri g&ouml;rsel olarak y&uuml;ksek performansl\u0131 ince tabaka kromatografisi yoluyla incelenmi\u015ftir. Sonu&ccedil; olarak incelenen &ccedil;ay &ouml;rneklerinin 5 tanesinin yap\u0131s\u0131nda melisan\u0131n ana maddesi olan rosmarinik asit tespit edilirken, 7 &ouml;rne\u011fin i&ccedil;eri\u011finde limon otunda y&uuml;ksek oranda bulunan verbaskozit g&ouml;zlemlenmi\u015ftir. Bu &ouml;rneklerin baz\u0131lar\u0131n\u0131n yap\u0131s\u0131nda verbaskozit kadar yo\u011fun olmasa da ayn\u0131 zamanda rosmarinik asidin de oldu\u011fu g&ouml;r&uuml;ld&uuml;. 2 &ccedil;ay &ouml;rne\u011finin ise hem t\u0131bbi melisadan hem de limon otu bitkilerinden tamamen farkl\u0131 kimyasal i&ccedil;eri\u011fe sahip olduklar\u0131 belirlendi.</p>", 
  "author": [
    {
      "family": "Mehmet Ali O\u00e7kun"
    }
  ], 
  "id": "252182", 
  "issued": {
    "date-parts": [
      [
        2022, 
        12, 
        19
      ]
    ]
  }, 
  "language": "tur", 
  "title": "Piyasada Melisa (Melissa officinalis L.) Olarak Sat\u0131lan \u00d6\u011f\u00fct\u00fclm\u00fc\u015f \u00c7aylar\u0131n Yap\u0131s\u0131nda Bulunan Rosmarinik Asit ve Verbaskozit \u0130\u00e7eriklerinin Y\u00fcksek Performansl\u0131 \u0130nce Tabaka Kromatografi Y\u00f6ntemi ile Belirlenmesi", 
  "type": "paper-conference"
}
298
248
görüntülenme
indirilme
Tüm sürümler Bu sürüm
Görüntülenme 298299
İndirme 248248
Veri hacmi 335.0 MB335.0 MB
Tekil görüntülenme 257258
Tekil indirme 200200

Alıntı yap