1 Ocak 1972 Dergi makalesi Açık Erişim

Uluöz, Mustafa; Yiğit, Vural; Gözlü, Sıtkı

BibTeX

@misc{uluoz_mustafa_1972_1233,
  author       = {Uluöz, Mustafa and
                  Yiğit, Vural and
                  Gözlü, Sıtkı},
  title        = {{TAHİN HELVASINDA YAĞIN STABİLİTESİNİN ARTIRILMASI 
                   ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR: ÖN RAPOR}},
  month        = jan,
  year         = 1972,
}