Yayınlanmış 1 Ocak 2017 | Sürüm v1
Dergi makalesi Açık

Production of GH11 xylanase for bakery industry by solid state fermentation

  • 1. Ege Univ, Dept Bioengn, Izmir, Turkey
  • 2. TUBITAK, MRC, Food Inst, Genet Engn & Biotechnol Inst, Kocaeli, Turkey
  • 3. Ege Univ, Dept Food Engn, Izmir, Turkey

Açıklama

Öz bulunamadı.

Dosyalar

bib-7d5ddc78-6b05-462a-9804-845ab1079103.txt

Dosyalar (230 Bytes)

Ad Boyut Hepisini indir
md5:c32e2614199dd39bfaa071003f838c5c
230 Bytes Ön İzleme İndir