Yayınlanmış 1 Ocak 2020
| Sürüm v1
Dergi makalesi
Açık
Content of xylose, trehalose and L -citrulline in cucumber fermentations and utilization of such compounds by certain lactic acid bacteria ?
Oluşturanlar
- 1. North Carolina State Univ, Dept Food Bioproc & Nutr Sci, Raleigh, NC USA
- 2. ARS, USDA, Food Sci Res Unit, Raleigh, NC 27699 USA
- 3. ARS, USDA, Market Qual & Handling Res Unit, Raleigh, NC USA
Açıklama
Öz bulunamadı.
Dosyalar
bib-f2236f36-a162-447e-b81e-87e6b532c25d.txt
Dosyalar
(214 Bytes)
| Ad | Boyut | Hepisini indir |
|---|---|---|
|
md5:c2d7d68e7a1fd07f47a1e171a8ef6b47
|
214 Bytes | Ön İzleme İndir |