Published January 1, 1984 | Version v1
Journal article Open

AYÇİÇEĞİ TABLALARINDAN ENDÜSTRİYEL ÖLÇEKTE PEKTİN ÜRETİMİ BÖLÜM II: AYÇİÇEĞİ TABLALARINDAN ELDE EDİLEN PEKTİNİN DEMETİLASYONU VE JELLEŞME KARAKTERİSTİKLERİNİN İNCELENMESİ

Creators

Description

Yer no:66 Demirbaş no: 151

Files

TY66-151.pdf

Files (18.3 MB)

Name Size Download all
md5:91c515e71ed43c406b9fb5f0525d7555
18.3 MB Preview Download